冰蓝偶然文集全文字阅读,在的厨房里免费阅读

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书号:24811 时间:2019/1/17 字数:1165

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已经快八十了，可是她仍然亲自下厨，并且乐此不倦。就像⾝经百战的将军，虽然英雄迟暮，却无论如何不舍离开自己风云驰骋过的疆场。厨房对于

而言，便是如此。

　　童年记忆中最温馨的地方，莫过于

的厨房。厨房里的灶是泥砖砌的土灶，暮⾊飞至，厨房里一片昏暗，油灯的微弱火焰随窗外吹来的风明明灭灭。灶膛里的火苗发出温暖的橘红的光，映着我小小的脸庞，黑黢黢的铁锅里，

用铲子不断翻搅，铁器刮碰的清脆声音，锅里的蔬菜发出⾼温灼伤的声响，并升腾起蓝⾊的油烟，弥漫成温暖、虚幻的童话梦境。小小的我，有时会在这静谧安详的氛围中短暂地⼊睡，等到

把饭菜端了桌，她会叫我，这样便醒过来。

　　及至过年，

的厨房就变成了宝库。晚上，厨房里烟雾缭绕，油煎食物的香味、腊⾁的香味全部混杂在其中。金灿灿的馓子，红

、油亮亮的烟熏⾁，酱红⾊的卤

和猪头，胖乎乎的、雪⽩的年糕，盘子里扣着红红绿绿的粳米蒸藌饯，大铁锅里煨着香浓的木耳

汤…真是一场感官的盛宴。

　　渐渐长大了，开始工作。有自己的厨房，电饭煲、电磁灶、微波炉等现代化产品一应俱全，只是很少自己动手。这样的厨房，没有人间烟火，终是觉得冷清。自己不做饭的时候，有时候会吃快餐，这种耝枝大叶、不求甚解的东西，有太多敷衍的意味，吃着吃着，就失去对生活的热望，仿佛吃饭只是维持生命的一种必要途径，如果哪天可以不依靠这种途径，便可以把这道程序去掉。

　　在的厨房里，做饭和吃饭都是一种艺术。做饭的人是艺术家，懂丹青、通音律。菜板是调⾊板，鲜红

滴的辣椒，紫莹莹的茄子，金⻩的南瓜，碧绿的小青菜，大铁锅是画布，各种⾊彩在画布上被混杂，被涂抹，成一幅香味扑鼻的画；锅碗瓢盆是乐器，

的手上下翻飞，奏出了美妙的

响曲。煎馅饼。和面、

面，再用擀面杖擀成大大的一张，抹上葱花和⾁末，卷起来，做成饼，在油锅里滋滋地煎着，馅饼金⻩，葱花翠绿，⾁末褐红。包饺子，薄薄的饺子⽪，包上⾁馅或素馅，在锅里煮得⽩⽩胖胖，随沸⽔一起翻滚，捞起，淋上酱醋、油盐、葱姜等调味品，保证吃得过瘾。

　　在的厨房里，永远没有忧愁。

像大多数农村妇女那样，善良、乐观、忠厚、坚韧、慈祥，心怀坦

，懂得知⾜，从来不向后人索要什么，只是毫无怨言地付出，因此她获得了所有子孙的爱戴。每次我们在

的厨房里，一边剥着葱蒜，一边讲着我们所见所闻，

总是很认真地听，并什么都要问个明⽩，有时候我们讲了笑话，

更是笑得泪花闪动，见此情景，我们不由也都笑了。

　　

的厨房，是我记忆的宝蔵，一经开启，便会有无数回忆的珠玑滚落，让我真切地感受到：我怎么会有那么多的幸福？　wWＷ.umＯＸs.cC　