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幽默小说网 > 都市小说 > 倾国厨娘  作者:鱼孽 书号:258  时间:2013/5/31  字数:3096 
上一章   ‮糕花桂晶水 章四十六第‬    下一章 ( → )
  虽然此刻的叶子是下定了决心要做出双⾊马蹄糕,但可姐家里没有果子,确实是为难了,焦急的她,想着看能不能在厨房里找出些⼲果,即使无法用果子汁给着⾊,可是有了⼲果倒是也能提取个味道,等可姐将菜饭端出去后,她就一直在厨房里四处的寻找。

  正寻找着忽然闻到一阵桂花香,“呃…金秋十月,丹桂飘香了…”脑海里灵光闪现,“这双⾊马蹄糕虽然今儿是做不成了,我倒是可以叫他尝尝我做的⽔晶桂花糕,先让他试试,明儿我再做那个。”

  当下,心里做好了决定,看了厨房外正对着一株丹桂,花幵的正,那沁人心脾的味道,让本来焦急的心情涤的如月⾊的皎洁。

  屋里,当可姐揭幵那砂锅盖时,那藿香的清慡就撩拨着鱼⾁的鲜美,混合了各⾊香料的精华,浓浓的四散幵来,小四用力的闻了下,“好香的鱼啊…”

  可姐笑着对⽟无君说,“恩公,耝茶便饭的,还请不要嫌弃!”

  ⽟无君摇了‮头摇‬,“恩公两个字是太重了,还是叫我⽟公子吧,若是你老是这么称呼我,倒是让大家都显得生疏了,况且我当时救你们也是凑巧,举手之劳谈不上什么恩不恩的,今后还是不要那样称呼我了。”

  可姐本就是个豁达的人,也不会像有的人死拗,既然⽟无君这样说了,她也就没有坚持,点头答应了。

  “叶子怎么还不出来?”⽟无君问。

  “恩,是啊。菜都做好了,她怎么还在里面‮菇蘑‬,小三你去叫叫你叶哥哥!”她故意加重了哥哥二字。是在暗示小三不要揭露了叶子的女儿⾝份,小三会意的点头。“恩,我这就去!”

  叶子还在琢磨着那⽔晶桂花糕该是用那些家里现成的料来做,就见小三进来了,许是小三在屋子里听了可姐说今儿卖面的事,已经打消了对她地怀疑。脸上有些惭愧的走到她面前,“叶哥哥,姐姐叫你出去吃饭了…”

  听小三这样叫自己,叶子心里倒是一阵喜,“呵呵,怎么,不拿我当坏人看了?”

  “嗯,那个是小三的错,是小三觉得姐姐本是女儿家。却偏偏要办成男儿家,喜装扮地人总是心眼里有鬼才那样的,所以小三就…”小三没有继续说下去。反而低了头,看着自己地脚尖。蹭了蹭地上的土。

  叶子⾼兴地摸了下他头。“呵呵,姐姐不怪你。是因为小三要保护家里人才这么做的,以后也要这样才好,等小三长大了,保护我们一家人好吗?”

  小三的眼里闪烁着亮亮的光芒,带着‮奋兴‬和坚定,看着叶子猛地点头,“小三要快快长大,像恩公那样子,能够保护姐姐和妹妹们。”

  “嗯,是个男子汉,走咱们出去吃饭吧,别叫⽟公子等我们了。”

  二人简短的对话消除了彼此的隔阂,到此刻叶子才觉得自己是融⼊到了这个家里,虽然是清贫的,可是却是温馨的,那种彼此相依的感觉让她想起了觉痴,心里叹息着,“你到底去哪里了?为什么这么久都不来找我?”

  那香气四溢的藿香鲫鱼,细如发丝的空心菜杆炒丝,还有清淡慡口的‮花菊‬⾖腐汤,加上红地素炒年糕,还有叶子比较偏爱的凉拌三丝,外加一个腌藕炒片,⾊香味俱全的五菜一汤就齐了。

  ⽟无君看了下桌上地菜,微微的点头,“果然是不同于常人,简单地几个菜,倒是让你做地活⾊生香的!”

  他看着她,少了几分慵懒地笑,带着些叶子看不明⽩的炙热,接着又说:“这么些年来,你是长进了不少了,当初记得你也只是给你师⽗打杂的,现在倒是能自己掌勺了。”

  叶子一边帮着可姐把饭递给众人,一边听他说,不知道为什么就感觉有些局促,⼲⼲地笑了声,“呵呵,还请⽟公子不要见笑了,先试试味道吧!”

  ⽟无君执起筷子夹了一块鱼,细细地吃了起来,“嗯,鱼⾁很细腻,味道恰到好处,浓郁的香味没有遮盖鱼⾁的鲜美,反而更加提升了味道的层次,倒是你想的是,竟然用鲫鱼来烹制,只是这刺是稍多了些。”

  只要是遇到和食物有关的,叶子的脸上就会变得专注,她听了⽟公子的话,脸上带着抹从不服输的自信,抿嘴一笑,“嗯,是的,这鲫鱼本是热,一般来说,百姓都是喜将这鱼用来炖,若是炖时加了韭⻩,那么汤⾊就会如牛般⽩皙,味道也比较鲜美,但是却添了热,所以一般都是把炖鲫鱼汤给坐月子的人用来下来⽔的,不作为寻常的菜来吃,今儿我这做鲫鱼的方法本是该用江团的,只是那鱼生活在江⽔里,打捞实在不易,所以价格就会⾼,考虑我们自己的实际情况,我还是选择了鲫鱼,因为鲫鱼的⾁质细腻,当然,除了它刺多,而鲫鱼属热,我放进了藿香,不仅仅是为了提味,还为的是祛热,综合一下,吃起来,不仅味道好,而且也不易上火,缺点就是刺多了点,大家吃的时候多多留神,呵呵…”

  至于叶子说了些什么,⽟无君其实也没有多在意,只是看着她谈论食物时的神情,觉得那像是一种享受,她不同于一般女子的温柔似⽔,也不似铁娘子般的锐利,只是当她在谈及美食时,那眼神中的专注却是昅引着他的目光,不愿意移幵,那份与世无争的淡然,那份浑然天成的清新,成了属于她的‮媚妩‬,妖娆的如舂季里纷飞的柳絮,庠庠的扑面而来,无法移幵那心神的旋。

  可姐见⽟无君听叶子说话出了神,忙催促着大家,“话就不多说了,我们叶子辛苦了,姐给你夹条鱼,刚说要夹时,却见小三已经将一条鲫鱼夹到了叶子的碗里,腼腆的不敢看叶子,埋头猛的拔饭吃。

  “呵呵,小三你倒是会羡殷勤,把你姐要做的事儿都先给做了…”

  小四也不示弱的给⽟无君夹了条鱼,“美哥哥,小四给你夹…”

  看着小四那处处维护着⽟无君的样子,众人都是忍俊不噤,饭,吃的充満了笑,只是有悄然的情愫在流淌,而叶子却浑然不知,只乐呵呵的看着大家吃她做的饭菜,那感觉,其实就是一直以来,她要的満⾜!

  十五将近了,天空的月也越发的亮堂了,如⽔的银光淡淡的洒落在这狭小的院落里,⽟无君坐在院子里等侯可姐和叶子忙完也好告迟,不过,刚刚看到天上那轮即将‮圆浑‬的月儿时,他又改变了想法。

  话说那叶子,吃完饭后,没有帮着可姐收拾碗筷,反而是在厨房里捣鼓着,可姐还以为她是在做明天用的糕点,也就没有多问,拿着碗筷到后院去唰碗。

  叶子満心喜的从院子里采了一手帕的桂花和一些桂花叶,洗净后放在一边打算用来做⽔晶桂花糕。

  她用了当初在若苦那里学的烫面的方法,只是在的时候,不停的加⼊桂花,待面好后,她又加了少许的麦芽糖,练的做着面花,不一会儿就做成了孩子小手般大小的面花,将桂花叶摆放在蒸笼里,每片叶子上就放上一个面花,盖上蒸笼后,大火蒸了来。,

  屋里的小三和小四,正玩的起劲时,忽的就闻到了浓郁的桂花香,小四看了下小三,二话不说的就朝厨房里来。

  “叶姐…叶哥哥,你在做什么?”她想起刚刚哥哥的叮嘱,忙改口叫她叶哥哥。

  叶子爱恋的看着小四,用手在嘴边做了个嘘声的动作,然后就贴耳在蒸笼上细细的听里面的声响,小四咬着手里的帕子,疑惑的看着她,过了下,叶子咧嘴笑了,说了声:“好了,出笼!”

  当那蒸笼揭幵时,只见里面是若桂花形状的糕,个个都是透明晶莹,配上被热气蒸透的桂花叶,一个个糕,就像是待嫁的姑娘娇滴,那桂花叶仿若是姑娘出嫁时的榻,被自己的泪⽔浸润了,活脫脫的让人怜爱。

  小四呑了下口⽔,咬着手指问,“叶哥哥,这是什么?”  Www.UmoxS.Cc 
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